養生即食餐包加工技術　技轉吉安鄉農會 - 農業知識入口網

隨著生活水準的提昇與高齡化社會，人
們對健康愈加重視，對食物的需求已不僅是
美味營養衛生而已，更期待能預防或延遲疾
病的發生，以延年益壽。本場為提昇消費者
生活品質與促進全民健康，運用轄區生產富
含高養生保健元素之農產品：如山苦瓜、山
藥零餘子、樹豆等，經數年積極研究開發，
已成功開發樹豆即時餐包(勇士湯)、山藥零
餘子即時餐包(瑪納)、山苦瓜即時餐包(卡
菇陸)等加工技術，業已以非專屬授權技術
移轉，授權花蓮縣吉安鄉農會生產銷售，為
造福銀髮族最佳之養生保健商品，提昇生活
品質及幸福喜樂的人生。