秈稻新品種－臺秈2號之育成 - 農業知識入口網

軟性質地之長秈米，在臺灣已有廣大的消費群眾，由於主要的栽種品種為臺中秈10號，對水稻白葉枯病之抵抗性較弱，種植期間容易罹病而影響稻米產量及品質，為增進稻米之生產效益，改善臺中秈10號對白葉枯病之抗病性視為一項重要工作。臺秈2號(原品系名稱為臺秈育3165號)係於民國79年第一期作以臺中秈10號為母本，與具有抗白葉枯病之香糯品系臺秈糯育738號雜交，再與臺中秈10號回交一次之雜交組合，於民國81年第二期作選出。經過各級產量試驗，全臺性區域試驗及各項特性之檢定結果顯示，本品種具有高產與抗病之特性，稻穀產量與臺中秈10號相比較，一期作增產3.5%，二期作增產7.3%。對稻熱病、白葉枯病及縞葉枯病並具有良好的抗性。