農業知識庫
製茶廠登錄與環境衛生安全評鑑作業簡介
作者:農糧署
公佈日期:101 年 08 月 07 日
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為鼓勵生產單位建構衛生安全茶菁生產與加工環境,建立茶葉生產與加工環境之安全衛生之自主管理機制,透過製茶廠環境衛生安全評鑑及授予使用識別標誌,透過資訊網站提供消費者茶品生產加工者資訊;區隔外來進口茶,提高消費者採購信心,形塑「臺灣名茶」裡外兼備之優質形象。
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生產者知識庫 > 食品科學類 > 食品衛生安全 > 食品衛生安全-其他
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