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增進茶樹生機及產期調節-茶園夏季留養枝條對茶樹生育及產期調節之影響
作者：蔡右任;邱垂豐
公佈日期：93 年 02 月 24 日
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台灣生產之部份發酵茶，品質以春茶和冬茶二季最佳，夏茶和六月白由於受到氣候環境和茶樹生育週期不利之影響，所採茶菁製成茶葉苦澀味重，若能將夏茶及六月白不予採摘，使其茶芽自然生育留養枝條，能有效調節控制茶樹生長發育，增強生長劫及增加抗旱能力。本場經多年研究以不同茶樹留養方式，調節茶葉之生產季節提升高價位的春、冬茶單位面積產量及減少廉價之夏茶及六月白收量。
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