專題演講　國際農業科技之趨勢分析 - 農業知識入口網

本場於8月20日邀請台灣農業科技資源運籌管理學會李宜映秘書長，以及台灣經濟研究院生物科技產業研究中心鄒箎生資深顧問，為場內同仁進行國際農業科技趨勢分析，以思考未來研究方向。
李秘書長說明世界對穀類、植物油、肉品、乳品、魚肉與海產等需求持續增加，全球農產業應想辦法為各式食品生產奠定基礎，讓世界農民以更少的成本生產更多的糧食。而日本同為地狹人綢之海島國家，從糧食自給率、農村老化以及消費者需求等未來農業政策發展方向，皆可作為台灣農業重要參考。
鄒顧問更闡述5大基礎趨勢，包括氣候變遷、知識經濟、全球資源（土地、水、生物、勞力等）減少、糧食安全以及生物科技之突破。其中糧食安全上短期應發展食飼兩用作物，例如甘藷及玉米等平時可當飼料，而非常時期亦可作為人類主食，而長期應考慮海外糧源以及遠洋漁業的供給，確保穀物以及蛋白質之供應，另外食用油亦是糧食安全必須考慮到的要項。他並提醒與會同仁，目前全球經濟預測是不樂觀的，而國際農業趨勢亦無法改變方向，國內只能提早因應。
本場黃鵬場長建議本場同仁，應依據未來農業趨勢思考未來研究方向，他強調本場研究應符合實際現況，除配合政府政策，並真正落實於農民身上，若要做先趨性研究，亦應對學術有確實貢獻。