農業知識庫
可口香醇的東方美人茶飲料
作者:陳國任
公佈日期:102 年 02 月 01 日
臺灣的瓶裝茶飲料在2000年代成長迅速,成長率在飲料市場佔率往往是名列前茅,從2006的百分之三十八至2011年百分之四十三,消費金額同步成長,表示國人飲用茶類飲料的比重逐年提高。台灣特色茶─東方美人茶,是目前台灣所產製部分發酵茶中,屬於重萎凋重攪拌之重發酵茶類,其茶飲料在市場上佔有率低,因此極有發展之空間。
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