農業知識庫
油菜花與臺東農村社區產業發展
作者:陳勃聿
公佈日期:102 年 07 月 02 日
花東縱谷以獨特的地理位置和純淨少汙染的環境,成為臺灣發展各種精緻農業及觀光產業優越地區,近年來,農委會與農糧署推動東部永續農業及農村社區發展計畫,輔導花東縱谷地區的池上、關山、鹿野等農會,利用休耕農地種植波斯菊、向日葵等各類景觀作物,並且在稻田大量播撒油菜花,打造7,600公頃花海長廊美景,吸引遊客前來欣賞,除營造農村美麗景觀,也提升休閒農業品質,創造農田新價值。
農村所擁有的自然生態及田園景觀,是都市所缺乏的,因此,以農業為基礎所推動的休閒服務,近幾年在各全臺地皆蓬勃發展,然農村居民紛紛朝著以發展休閒農業為目標而努力,但卻忽略了自己居住的環境與其他農村之差異(如農作物、自然景觀、環境資源),造成在環境或設施營造上互相模仿(如自行車道)或推出同質性高之農產品,如此一來,在市場競爭及消費者需求重疊之困境下,將無法有效改善農村旅遊所面臨的瓶頸。因此臺東地區農村如何透過具地方特色的農村旅遊,散發獨特吸引力,獲得觀光客青睞,將是社區未來發展休閒農業必須思考的問題。
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