擴大經營規模降低產銷成本之個案研究 - 農業知識入口網

　　台灣為小農制國家，根據台灣省農家收支訪問調查統計報告資料顯示，民國八十三年農家平均每戶耕地面積 0.8 公頃，水田面積約0.48 公頃，其中稻作農家平均每戶耕地面積0.73公頃，水田面積0.69公頃。經營面積小，生產成本高，乃台灣農業經營的特性。目前政府正積極推動加入世界貿易組織 (WTO)，未來加入世界貿易組織後，農產品勢必要逐漸開放進口，農業經營勢必遭受衝擊，稻作經營亦難幸免。雖然有賴政府當局擬妥因應對策，期使衝擊減至最小外，最重要的還需農友本身的調適與因應。未來台灣農業經營應走的方向一為提高產品品質，另一為降低產銷成本，所以，擴大經營規模、降低產銷成本乃刻不容緩的課題。本文擬以稻作代耕代營農家為例，援用兩年經營資料作為稻作擴大經營規模、降低產銷成本的實證。