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飼料中纖維含量會影響豬糞氣味
作者：林寅申
公佈日期：103 年 09 月 05 日
研究報告
675
豬糞中的氨及揮發性有機物質，是由豬大腸或是糞便中的碳水化合物、脂質及蛋白質發酵後分解所造成，是與空氣品質相關聯的重要因子，可由改變飼料組成來改善這個問題。然而對氣味的忍受程度因人而異，導致很難證明不良氣味或是揮發性氣味的問題是否有所改善。
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消費者知識庫 > 畜牧類 > 畜牧飼料與添加物 > 畜牧飼料
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