農業知識庫
落實「豬隻產銷履歷」制度
作者:顏宏達
公佈日期:103 年 09 月 05 日
研究報告
154
近年來,由於對狂牛症與藥物殘留等問題的恐懼,全球消費者興起食品「從農場到餐桌」全程衛生安全的強烈要求。台灣消費者對於豬肉「食品安全」的關切,也急速上昇。
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消費者知識庫 > 畜牧類 > 豬 > 豬飼養管理
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