農業知識庫
德國利用DNA指紋追蹤豬肉產銷履歷
作者：黃三元
公佈日期：103 年 09 月 05 日
研究報告
394
德國南部地區自2005年底開始，執行歐洲第一個完全利用DNA追蹤豬肉履歷的計畫，可自消費者購買點往上追溯到豬場。
知識樹分類
消費者知識庫 > 畜牧類 > 豬 > 豬飼養管理
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