「氮肥用的好，稻米健康優質不煩惱」，臺東區農業改良場舉辦水稻施肥調控暨病蟲害防治成果觀摩會

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「氮肥用的好，稻米健康優質不煩惱」，臺東區農業改良場舉辦水稻施肥調控暨病蟲害防治成果觀摩會

作者：廖勁穎; 公佈日期：103 年 11 月 06 日

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　　行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）為提升農友對水稻合理化施肥與病蟲害管理安全用藥觀念，於103年11月6日上午，假鹿野鄉陳仕琳農友田區舉辦「水稻氮肥調控成果觀摩會」，當地農友90餘人參加，鹿野地區農會推廣股李珠蓮指導員共同與會，會中提供水稻合理化施肥技術與病蟲害綜合防治方法，並實地觀摩合作農友之成果及心得分享，農友一致認為課程實用豐富。
　　臺東場陳信言場長表示，氮是水稻生育重要的營養元素，農友為了提昇水稻產量，常有過量施用氮肥的情形，過量施用氮肥不但不能提昇產量，反而容易導致病蟲害發生，使得病蟲害防治成本提高。藉由本次觀摩會提供農友合理而精準氮肥管理模式，配合正確判斷病蟲害對症下藥，降低生產成本培育高品質稻米。
　　試驗觀摩成果顯示，在肥培管理上，每公頃採用0、90、150、210、270 公斤等5種不同氮肥施用量，結果發現施用氮肥量越多，株高越高，葉色越濃綠，分蘗數也越多，但水稻植株內鈣、鉀含量減少，莖稈柔弱；蟲害方面，氮肥施用量越高，縱捲葉蟲發生情形越嚴重，可能與氮肥施用量過高，葉片柔軟深綠，加上縱捲葉蟲有趨嫩綠性，使蟲害發生增加。
　　試驗田合作農友陳仕琳先生表示，過去水稻施肥太多，不但產量不會提升，還要時時擔心水稻倒伏和病蟲害發生問題，配合試驗後發現，在合理的肥料施用下，不但病蟲害發生不嚴重，發生時也容易控制，水稻病蟲害減少以後，稻米品質和口感也變好了，產量跟過去相比還有增加，臺東場採用的氮肥調控技術對種植水稻有幫助，也歡迎農友一同參考使用。