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萎凋攪拌製程茶菁不落地設施改良之研究
作者：陳國任;邱喬嵩;
公佈日期：104 年 08 月 06 日
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本場將層積式熱風萎凋機、自動傾卸攪拌機、層積式萎凋架結合組裝，完成三機一體設施，操作過程為茶菁由層積式熱風萎凋機萎凋之後以輸送帶送至萎凋層架進行室內萎凋，爾後再以輸送帶送入自動傾卸攪拌機，攪拌完成再輸送回萎凋層架上，期望解決茶葉萎凋及攪拌作業之衛生安全品質缺失之疑慮。
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