2011年小果番茄品種比賽評審紀實 - 農業知識入口網

一20H年小岳番茄品種比賽評審紀實台灣種苗改進協會主辦、臺南區農業改良場協辦的「小果番茄品種比賽」， 總計有台灣農產企業公司、生生種子股份有限公司、合歡農產公司、長生種子公司、欣樺種苗貿易公司、孟山都公司、陳盛義、搔寶種苗公司、農興公司、農友種苗公司、輔城貿易有限公司、德城行有限公司、誼禾種苗有限公司及豐田種苗農藥行等I4家種苗業者， 共39個品種參賽; 由劉依昌助理研究員負責栽培管理， 於2011年8月3 日播種(分設施、露天2組， 每組2重複) 、8月21 日進行嫁接處理(設施組L) 、9月59 露天區定植、9月16日設施區定植、12月20 日舉行評審會; 邀請農試所鳳山熱帶園藝試驗分所陳甘封所長、嘉義大學顏永福教授、種苗改良繁殖場李美娟課長、前世界蔬菜中@u(亞蔬)陳正次研究員、臺北果菜運銷公司陳文正拍賣員等5位擔任評審委員。ll月20日上午9點半在臺南場會議室舉行說明會， 由王仕賢場長致詞歡迎各種苗業者前來參加評審會。並表示小果番茄參賽品種都是各種苗業者的菁英品種(系) ， 需經過田間，性狀、果實食味品評等階段的審查， 要在39個品種中脫穎而出並不容易。接著施辰東理事長也簡單致詞: 「我們邀請54立評審委員， 非常感謝他們; 也感謝臺南場負責栽培管理的所有同仁。今天的比賽有I4家種苗公司參加， 參賽的39個品種中， 經由設施、露天兩組相互比較， 既可提升農業的成長， 更可瞭解各品種之優劣點， 也可推廣業者的好品種， 這是協會辦理蔬菜比賽的主要目的。」隨後由臺南場劉依昌助理研究員報告栽培管理過程(參見表一) 。說明會結束後， 全體與會人員到栽培田間觀察參賽植株。評審委員們依照植株的生長情形、果實性狀(果形及尊片形狀、果色及亮度、重量及整齊性、糖度20%、口感及風味、裂果性) 等項目， 討論評分方式並達成共識後， 即開始漫長且辛苦的評審工作。田間工作人員依照評審初選入圍的編號， 測量果實平均果重及糖度供評審委員進一步評分。雖然I2月底的氣候不佳、甚至不時飄著小雨絲， 但每位評審都仔細專注的在植株間穿梭討論評分， 絲毫不在意不良的氣候， QO台灣之種苗第121 期．2012/1-2月"一一" "一"一片蝨鯤以最公正審慎的態度評出優勝者。午餐， 顏永福教授宣佈得獎名單， 並作簡短的說明: 「這次參賽的品種中， 以性狀平均表現來取決， 所有品種都已具銷售水準， 沒有入選並不代表是品種不好。， 得獎名單如下: 第一名第三名< -「No.l904」「美女」「長生838」「No．t918」「豐田32號」「No.2292 農友種苗公司姦實種苗公司長生種子公司農友種苗公司豐田種苗農藥行農友種苗公司最後施理事長表示， 小果番茄在臺灣具有5億元產值， 希望各種苗公司、試驗單位能培育出更具競爭力品種， 建立「臺"牌」口碑行銷各地。這次比賽農友種苗公司是最大贏家， 共獲得3個獎項， 這也證明評審委員的確是公平公正的評分， 成績揭曉前每個編號是哪家公司的品種也完全沒有人知道， 純粹以植株的生育表現及果實性狀來評比。由於品種特性和氣候狀況都會影響植株的表現， 沒得獎的絕對不是品種不好， 大家再接再厲， 下次再來一比高下! 名、弟人表一、20ll年小果番茄品種比賽管理曆叫台灣之種苗第121 期．2012/1-2月9 洋撥綴隧鑾曦日期工作項目8月3日播種， 共計39品種， 分成設施、露天兩組， 每組2重複。8月21日設施組種苗進行嫁接處理。8月22-23 日灑布基肥(有機肥800公斤、台肥43號n840公斤) 、整地、作哇。9月5日露天組定植． 每試區種20株， 2重複。第一重複試區採環狀排列， 第二重複試區採逢機排列。9月16 日設施組足植每試區種I2株， 2重複。第一重複試區採環狀排列， 第二重複試區採逢機排列。田間管理採立棚架管理方式， 雙幹整枝， 涌灌方式給水。肥料管理足植後， 約25天施台肥43號一次， 持續至今。病蟲害管理足植後， 防治幼苗疫病; 生育期間足期防治銀葉粉蝨、斑潛蠅、番茄夜蛾。細菌性斑點病、早疫病及晚疫病， 12月起停止噴藥。