2015健康優質設施小果番茄冠軍出爐-6 - 農業知識入口網

目前臺灣地區番茄栽培總栽培面積約 5,143 公頃，主要產地為嘉義縣 1,047 公頃、高雄市 855 公頃、臺南市 803 公頃、雲林縣 600 公頃、南投縣 449 公頃等，小果番茄種植面積接近 2,500 公頃，以嘉義縣、高雄市及臺南市較為集中。設施生產面積超過 500 公頃，以嘉義、雲林等地較為集中。目前小果番茄之生產，無論是品種之更新或種植技術之提升，皆已達到相當高的水準，且近年來由於溫室設施產業的發展，也逐漸建立設施栽培小果番茄技術，雖然設施栽培成本較昂貴，然而設施栽培可改善生產環境的影響，不僅番茄果實品質穩定，也可確保果實外觀有最佳表現，因此所生產的果實品質及外觀等皆能達到最高水準。