早收的好滋味　花蓮農改場舉辦文旦示範觀摩 - 農業知識入口網

行政院農業委員會花蓮區農業改良場研究改進文旦的栽培技術，可以提高8月中旬文旦果實的品質，並於8月16日假瑞穗鄉鶴岡地區辦理示範觀摩會以擴大提早採收推廣成效，果農反應熱烈。
觀摩會由花蓮區農業改良場黃鵬場長親自主持，與會來賓共有120餘人，包括產銷班以及文旦果農蒞臨參加，會中由花蓮農改場助理研究員劉啟祥介紹提高早收文旦品質的管理技術，並邀請從去年開始就實際運用本技術的鶴岡社區發展協會成員現身說法，介紹文旦果園栽培管理的心得與收穫，讓與會的文旦果農能有更多的分享與交流。
文旦是國人中秋節不可或缺的應景水果，通常於白露前後採收且於中秋節前銷售為佳。若白露與中秋相距時間較短，則可能壓縮文旦的銷售時間。若能提高8月中旬文旦果實之品質，將可增加文旦採收時間之彈性與擴大果品銷售時期之調節，穩定文旦產業之發展。
花蓮農改場指出，花宜地區文旦普遍以白露節氣前後為主要的採收時期，果實發育的時間較其他柑桔果樹為短，為促進果實生育並提高品質，必須注意整合性運用土壤改良、水分管理、葉面施肥以及改進既有的追肥施用方式，文旦果實甜度可於8月中旬達到品牌文旦10.5度標準以上，並且外觀轉色良好，具備採收銷售之潛力。
花蓮農改場進一步指出，文旦是花蓮宜蘭兩縣重要的水果產業，農改場定期在花蓮宜蘭文旦產區辦理文旦栽培技術的講習會，還利用班會與果園現場診斷等方式加強輔導，提高了柚農的技術水準與果實品質。今年品質優良的文旦果實即將採收，絕對值得聰明的消費者提早搶購，共享花蓮宜蘭文旦的好滋味。