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高麗菜田的耀眼新色彩 彩色海芋在四南--彩色海芋切花栽培技術-3
作者:陳季呈;
公佈日期:105 年 11 月 22 日
三、病蟲害防治輔導
彩色海芋主要病害除了會造成極大損失的細菌性軟腐病外,另外尚有白絹病、葉斑病、炭疽病及病毒病等,主要蟲害則有台灣薊馬、根螨、蚜蟲及甜菜夜蛾等。為輔導部落族人能正確的對症用藥,本場同仁經常至部落現場了解彩色海芋生育情形,同時教導農友辨認不同病、蟲害,並給予正確的防治藥劑建議,另外導入施用亞磷酸來提高植株抗病性的概念,及不斷地與族人強調「定期預防勝於治療」重要防治觀念,尤其面對軟腐病更不得輕忽,一旦罹病後,將難以防治而造成莫大的損失。故在軟腐病防治上,建議在生育初期即施用亞磷酸誘導植株抗病性,同時定期以鏈黴素、鏈四環黴素、銅快得寧等殺菌劑擇一施用,以有效抑制軟腐病發生。
四、採後處理
當彩色海芋的佛焰苞片完全展開、花粉未散開前正是切花採收適期,本場輔導部落族人在清晨或傍晚較冷涼時段採收切花,採收方式以抽拔取代剪切,讓植株及花莖上的傷口最小,切花採收後隨即插入裝有清水或保鮮液的水桶中,以保持切花的鮮度。為提高切花拍賣價格,本場輔導部落農友剔除有病蟲害及畸形花等瑕疵品,再依花色、花梗長度、粗細進行分級工作,之後放置於6-8℃冷藏保鮮。出貨時,以塑膠套包裝切花,以保護花朵、避免折損,再以紙箱包裝低溫配送至市場。
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