二期稻作轉作甘藷，契作生產有保障 - 農業知識入口網

二期稻作轉作甘藷，契作生產有保障
中華民國105 年12月22日
　　為配合政府推廣二期稻作轉(契)作雜糧作物之政策，行政院農業委員會臺中區農業改良場12月22日上午10時20分假臺中市大甲區順帆路旁 (柯長慶先生示範田)舉開『雜糧技術服務團示範推廣計畫甘藷栽培技術暨機械收穫成果觀摩會』，由臺中區農業改良場林學詩場長、農糧署中區分署林美華副分署長與大甲區農會黃瑞祥總幹事共同主持，介紹甘藷栽培技術、契作通路，現場並進行機械採收觀摩，共有130名農民參加，就甘藷栽培技術及契作問題進行熱烈討論。
　　臺中區農業改良場表示，近年來中部地區二期稻作抽穗開花至成熟期易受颱風災害影響造成減產。故推廣沿海二期稻作地區轉作甘藷。甘藷植株低矮，不易受颱風及東北季風影響，二期甘藷與一期水稻輪作可降低病蟲害及雜草防治的成本，所生產甘藷品質優良。臺灣中部地區甘藷生產集中在秋裏作(8-11月)，農友如與甘藷合作社場或業者契作生產，更可確保收益。
　　本次示範推廣甘藷田區由農友與合作社契作生產，甘藷種苗由業者提供，為無病毒健康種苗，可避免甘藷病毒病發生，影響產量。農友整地作畦後移植甘藷種苗，栽培過程依照甘藷良好農業規範進行水分肥培及病蟲害管理。甘藷收穫由契作業者直接以機械採收，農友僅需負擔整地作畦、移植及田間管理費用，不需另外僱工收穫，不用擔心銷售通路問題，對農友更有保障。本次示範甘藷品種為台農57號，目前生長情況良好，預估產量每公頃可達35,000公斤。