鳳梨酸甜好滋味 果乾香Q超唰嘴-1 - 農業知識入口網

鳳梨酸甜好滋味果乾香 Q 超唰嘴

　　受到暖冬影響，今年鳳梨已搶鮮提早上市，老少咸宜的鳳梨乾也成為超夯唰嘴美食，想要品嚐果香滿溢的鳳梨酸甜味，現在開始正是時候！

　　鳳梨每年盛產期為 3 ～ 7 月，由屏東開始一路往北至南投，此時期氣候溫暖且陽光充足，鳳梨特別香甜多汁，鳳梨品種中以臺農 17 號 ( 金鑽鳳梨 ) 最受消費者喜愛，約佔總栽培面積的 8 成以上，此外還有肉細香甜的臺農 16 號 ( 甜蜜蜜鳳梨 ) 、味甜香濃的臺農 19 號 ( 蜜寶鳳梨 ) 、雪白細嫩的臺農 20 號 ( 牛奶鳳梨 ) 及其他品種鮮食鳳梨陸續上市，不同品種都各自有其獨特的口感和風味，值得一一去品嚐。