A小姐的午後微醺 - 農業知識入口網

　　A小姐是Amis阿美族的意思。阿美族若在炎熱的下午要來點微微的醺，就會坐在樹下等著涼風吹撫，身旁一定要有一瓶甜米露，才能在喝下第一口時發出滿足的一聲啊~
　　阿美族視糯米為聖品，其為慶典、祭祀、招待貴賓的食物。阿美族愛吃糯米，所以我選用糯米做這次野餐盒裡主要食物，讓糯米擁有更多的吃法。雜糧和假酸漿葉能消除吃糯米後的脹氣與幫助消化。米釀優格是甜米露另一個產物稱酒釀，酒釀富含的營養價值相當高，除了有優格對腸胃功效外，還可暖胃，益氣生津，活血止痛。