農委會林聰賢主任委員訪視慶全地瓜生產合作社暨關心彰化縣青年農民經營 - 農業知識入口網

　　行政院農業委員會林聰賢主任委員關心雜糧產業發展，於4 月30 日訪視彰化縣福興鄉「慶全地瓜生產合作社」，合作社黃榮清理事主席說明地瓜田間採收及選別、分級等機械化設備，再簡報地瓜從育種、栽種、採收、倉儲、清洗及包裝的標準作業程序。慶全地瓜生產合作社採用去病毒甘藷種苗，栽培管理導入臺灣良好農業規範(TGAP)，導入農產品可追溯之履歷系統，生產檢驗及品質要求做出市場區隔，打造安全、衛生及高品質的baba tata 地瓜品牌，目前全國契作面積達5 百多公頃，銷售通路涵蓋各大賣場及海外市場，由於對地瓜食安的堅持，黃榮清理事主席於2016 年榮獲農糧類產銷履歷達人殊榮。林聰賢主委對慶全地瓜生產合作社的經營績效表示讚賞，提示在生產端應以良好的輪作制度搭配生物製劑，降低化學農藥使用，在銷售端可學習其他國家，朝二級加工開發地瓜餡料製成甜品及成立農產專區的方向努力。
　　第二站前往埔鹽鄉佳和農場關心本場專案輔導第二屆百大青農陳國鎮先生，陳國鎮青農分享返鄉從農及接受本場技術輔導、資源導入等歷程，並引領主委進入溫室了解美濃瓜栽培生長情形。並與彰化縣在地青農聯誼會謝悉文會長及蔡宜修、葉榮昌2 位副會長進行座談，由謝悉文會長報告彰化縣在地青農聯誼會籌組過程及組織現況，提出目前農民營農遭遇之瓶頸。林主委鼓勵青農提出經營問題傾聽在地聲音：我是來解決問題的！具體回應農友的建議，首先肯定青年農民的創新思維及亮麗表現，提示因應極端氣候，農民應從生產導向轉為市場導向來栽培農作物，跨域整合資源平台銷售農產品，讓食農教育向下扎根，配合農政單位輔導策略，實際提高農民收益。