夏季消暑聖品　紅龍果品嚐好時機！-1 - 農業知識入口網

夏季消暑聖品　紅龍果品嚐好時機！

　　紅龍果是近年來最火紅的健康水果，每年 6 ～ 12 月間是盛產時期，今年夏季陽光充足，甜度風味更勝以往，健康營養的紅龍果不但老少皆宜，也是拜拜祭祀及饋贈親友的最佳水果，請消費者多多品嚐國產優質紅龍果！

　　臺南區農業改良場說明，紅龍果又稱火龍果，是仙人掌科的熱帶果樹，由於收成快，價格穩定，近年來種植面積快速增加，全臺已超過 2,500 公頃，以彰化縣種植最多，其次為屏東縣、南投縣、臺南市及嘉義縣等地。臺灣種植之紅龍果依果肉顏色主要可區分為白肉種與紅肉種兩大類。白肉種主要品種為「越南白肉種」，主要產期為 6 ～ 11 月；紅肉種以「大紅」及「富貴紅」品種栽種最廣，主要產期於 5 ～ 12 月，近年藉由夜間燈照產期調節技術的運用，幾乎可以達到週年生產。