2017臺灣國際生物科技大展－新農業「科技創新、生態永續、價值共享」-3 - 農業知識入口網

3. 「 紫羅蘭新品種臺南 1 號及 2 號」： 紫羅蘭香味濃厚，以往只適合溫帶生長，本場經過多年努力選拔新品種，為臺灣在地選育，冬季平地可正常且快速開花，一般品種播種後會有單重瓣植株各一半之現象，只有重瓣才具有觀賞價值，且需開花時才知道是單瓣或重瓣，造成種植的浪費。新品種臺南 1 號及 2 號可在苗期由葉色來分辨單重瓣植株，只要選深色葉的苗來種，就可確保全部都是重瓣。以每分地種植 3 萬株為例，一般品種只有 1.5 萬枝花為重瓣，如栽培新品種經選苗後種植， 3 萬株幾乎全部為重瓣花，收入可增加 1 倍，且新品種花色為紫色及紅色，較受臺灣市場歡迎。

　　展示期間陳文德前副主委亦抽空親臨現場，關心及了解各試驗場所最新農業生技成果，期望藉由國際展示場合，吸引國內外業界關注，進而合作與技轉，加速達成產業化之預期目標。

　　我國農業不斷進展，每年生技展是由農委會科技處邀集會內各試驗改良場所與農業科技研究院等相關學研機構共同展出，讓社會大眾瞭解農委會在農業科技上的研發成果，並以技術加值為產業創造新藍海， 期藉由科技農企業之輔導，具體呈現該會自上游研發到下游產業輔導，逐步將農業科技孵育推廣為商品化或產業化之成效， 增加產業合作雙贏契機。

（文圖 / 楊藹華）