農業知識庫
蔬菜嫁接方法與穗、砧苗栽培管理
作者：錢昌聖;陳葦玲;
公佈日期：106 年 12 月 29 日
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國內蔬菜嫁接產業因種苗成本高，多應用於產值較高與產期較
長之瓜果類作物( 表1)，如葫蘆科(Cucurbitaceae) 之西瓜、
苦瓜、花胡瓜、甜瓜及絲瓜，茄科(Solanaceae) 以番茄、甜
椒及茄子等較為普遍，豆科(Leguminosea) 之豇豆則有少量
生產。
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