農業知識庫
草莓苗培育經驗談
作者:潘俊傑;鐘珮哲;
公佈日期:107 年 05 月 09 日
草莓學名Fragaria ananassa Duchessne為F. virginiana (北美品種)和F. chiloensis(智力和阿根廷品種,果粒大)雜交後代,由18世紀法國園藝學家A. N. Duchessne命名。Fragaria是由法語Fragrans(芳香之意)衍生而來,ananassa則是像鳳梨形狀的意思,形容其果實形狀。
草莓屬薔薇科(Rosaceae)的多年生草本溫帶作物,最早的人類栽培歷史可遠溯到羅馬時代。由於目前栽培種的草莓多屬高度雜交選出的八倍體變異品種,故可在由需要灌溉之沙漠至年雨量2,500公厘的地區或由海平面到海拔3,000公尺的高度及由冷自華氏-50度至熱帶等各式各樣的環境下生長。草莓性喜冷涼氣候,生育適溫為18-22℃。草莓一般為短日照植物,有十天日照短於8小時就可啟動開花。也有對日照需求中性(非長日照或短日照植物)品種。每天有日照6小時以上就能有高產量潛力。
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