有機種衣劑開發及種子苗管理機制之建立 - 農業知識入口網

歐盟、美國與日本各國有機作物生產，在種苗使用方面皆有規範，但同時也有豁免的補充規定，在無法取得有機種苗的情況下，得使用未經(核可以外)化學藥劑處理的種苗。歐盟部分國家與美國皆有種苗公司提供有機種苗，在日本則以有機農場自行採種為主，外購為輔，但外購者主要為慣行農法所生產之種苗。美國則有民間組織提倡有機農民自行留種的做法。我國有機作物生產並無使用有機種苗的要求，僅有不得使用(核可以外)化學藥劑處理的種苗。我國有機農家具有留種自用經驗的比例達83%，但由於作物種類多，因此整體的生產上，留種自用的比例在30%以下，外購的比例高；水稻雜糧還可以買到30-40%的有機種苗，而蔬菜則無有機種苗的供應。外購種苗因不得已而買到經農藥處理者在水稻為33%，雜糧為44%，蔬菜為16%。半數有機農民認為我國種苗來源的有機規範應提升。進行蔬菜採種的業者迄今未有有機種子的生產；有意願嘗試在國內進行有機採種者有24%，在海外採種者有17%；有意願參與有機種苗資料庫的業者高達65%。

以20種符合有機可用之披衣基質處理油菜種子，其中以皂土、高嶺土、滑石粉、矽藻土、珍珠石粉、麥飯石粉等，可作為底衣粉基礎材料。配方C可適用於十字花科“越秀”青花菜、“雪玉60天”花椰菜、“瑞星七號”結球白菜、“初秋”甘藍等種子之披衣材料。以此配方披衣時添加機能性材料，在結球白菜上添加木徽菌、蘇力菌及甲殼素能提高其鮮重、乾重、莖長及莖徑；在甘藍上，經披衣處理者其幼苗生長皆對照組高；花椰菜添加蘇力菌及苦茶粕對鮮重有顯著增加，莖徑經披衣處理者較對照組高。目前台灣尚無專業商用有機種子供應，在無法取得有機種子時得使用一般市售種子，將一般種子以符合有機規範之種子處理及有機管理培育種苗。本試驗研發符合有機規範之種子有機披衣基質，依不同蔬菜作物調整披衣配方，並於披衣中添加可防病、增加作物抵抗力與促進養分攝取之有益微生物或生物性材料，方便有機農户配合農機操作並提昇種子於有機栽培之防禦能力；另為排除種子傳播或污染病原微生物，試驗中以溫湯55℃浸種30分鐘乾熱70℃3天處理青花菜、甘藍及辣椒種子均可達滅菌效果。