農業知識庫
草莓推廣IPM 扭轉農藥殘留刻板印象
作者:鐘珮哲;
公佈日期:109 年 02 月 14 日
因應「化學農藥十年減半」政策,農委會推廣作物有害生物綜合管理(Integrated Pest Management,簡稱IPM),降低使用化學農藥風險,增進農產品食用安全,本場在防檢局計畫支持下,於大湖地區展開「草莓有害生物整合管理農藥減量示範推廣計畫」,108年迄今推廣20公頃的草莓農民參與IPM計畫。
草莓的IPM係基於「預防勝於治療」概念,進行包含草莓苗病害檢測及監測、本田施行水旱田輪作、依據土壤檢測報告實施土壤改良,以及種苗定植前後施用有益微生物資材,最後於採果期間至少每2週監控病蟲害發生情形,以即時提醒農民使用防治資材。
同時,落實IPM要注意病蟲害防治適期,如蟲害方面,每片葉片二點葉蟎密度達5至10隻即施用非化學農藥資材,若密度過高已可見葉片危害狀,則施用推薦藥劑;定植初期即於田間每2公尺懸掛1個薊馬警戒費洛蒙,效期長達6個月,可有效減少薊馬防治藥劑。病害方面,在果實的灰黴病及果腐病好發時期,預先施用有益微生物,以降低發生率。
以往每到草莓產季就出現藥物殘留的負面訊息,然本場推薦草莓IPM示範農戶,獲得防檢局108年「第一屆永續善農獎」肯定入圍前10名,採取IPM(有害生物綜合管理)管理病蟲害策略種植草莓,不僅農藥施用大幅減少46%,特級果產量更提高30%。本場盼未來透過示範農戶領軍,積極推廣IPM,扭轉草莓農藥殘留印象,創造農友及消費者雙贏的局面。
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