農業知識庫
臺中區農業改良場111期專訊-穀物與營養
作者:陳裕星;蘇致柔;鄧執庸;任珮君;林延諭
公佈日期:110 年 02 月 23 日
臺中區農業改良場111期專訊-穀物與營養
01 聰明吃豆子 永續又健康‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧陳裕星
04 淺談升糖指數‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧蘇致柔
07 米- 豆米粉之開發與介紹‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧蘇致柔
11 稻米品質與營養‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧鄧執庸
18 108 年度臺中區農業改良場農產加值打樣中心輔導成果‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧任珮君等
23 2020 臺加全穀豆類營養保健與創新加工國際研討會紀要‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧林延諭
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消費者知識庫 > 食品科學類
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