農業知識庫
越南商用茶產業概況與分析
作者:林秀橤;史瓊月;蔡憲宗
公佈日期:110 年 03 月 18 日
越南茶葉種植面積於1997年的6.39萬公頃增加到2017年的12.3萬公頃,茶葉生產量則是從1997年的5.2萬公噸增加到2017年的26萬公噸,茶葉生產量在20年間成長400%。近年來越南生產的紅茶、綠茶等約50%外銷、約50%供應國內所需,根據FAO統計資料顯示,約2000年開始越南國內茶葉需求量大增,與1991年相比,2013年每人每年消費茶葉量約成長4倍,2013年越南茶葉出口量明顯下降,而2012年首次有進口紀錄,雖然目前整體而言,越南茶產業依然是以出口為導向,但可預見日後高品質茶葉的需求會逐年增加。
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