農業知識庫
果樹產區位移與產業因應調適
作者：陳立儀
公佈日期：110 年 12 月 16 日
研討會論文
580
臺灣經濟果樹栽培種類多達30 餘種，栽培面積約19 萬公頃，產量達246萬公噸，年產值約923 億元。主要分布於中南部地區，可生產鳳梨、香蕉、芒果、柑桔類、荔枝、龍眼、番石榴、番荔枝、木瓜及百香果等熱帶水果。另利用海拔高度所形成的溫帶氣候及搭配栽培技術，可生產葡萄、高接梨、柿子等溫帶水果。其中中部地區主要果樹，包括葡萄、高接梨、荔枝、龍眼、柑橘類、
紅龍果及番石榴等項，產期集中於每年4-12 月。
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