花蓮區農業改良場專刊:進擊吧!有智慧的大豆--世界上最讚的工作--07 - 農業知識入口網

可以適時避災

「我覺得『作物生長模型』與『微氣候監測』兩個一起搭配運用下的效果最好。」

大學時所學就與計算相關的黃柏凱表示，微氣候監測系統背後有著過去十年的氣象資料，再加上每次開花期後的數據輸入，監測系統會以日照、氣溫、積溫等數據從新估算一次，然後告知氣候預估，這會比自身經驗還來得精確。

「這樣可以我們避開一些災害。」不然大豆根部若在初期受潮，生長發育就會不好；開花期若遇雨，授粉就會差；而若是到了採收期碰到大雨，豆子也會爛掉。因此若有了準確的預估，便能適時避開災害，減少損失。

從田間到加工 一清二楚

在區塊鏈方面，偉耘有機農場也運用得相當好。

由於想進行生態教育並編輯相關的教材，農場委託荒野協會為他們進行田間的生態調查，「原本以為我們田裡只有環頸雉，沒想到調查下去竟然有著20多種的鳥類出沒！」

於是兄弟倆打算未來以區塊鏈行銷時，搭配上生態調查資料，以吸引更多族群的消費者目光。

而目前農場除了銷售大豆之外，也已開始邁開步伐準備自己生產有機豆奶。因此規劃未來將田間的縮時攝影的影片、豆奶加工廠的加工過程，以及生態調查資料全部給上鏈，呈現出作物從無到有，甚至一直到加工部分的資料及影像，讓消費者透過一瓶豆奶，對整體過程看得一清二楚。

「目前市面上的大豆生產者沒有人這樣做，我們認為這種創新的作法，一定會是行銷上的亮點！」兄弟倆對此有著相當的信心。