花蓮區農業改良場專刊:進擊吧!有智慧的大豆--在地豆奶要用在地豆--01 - 農業知識入口網

羅董豆奶

「在地農民若有意願種植有機大豆的話，農會是願意全部保價收購的。」羅東鎮農會總幹事吳聰杰豪氣地表示，「這是因為我們目前所需要的量，還遠遠不足！」

國產大豆的潛力

其實羅東農會製作豆奶已經有57個年頭了，歷史悠久，不少宜蘭人是喝他們豆奶長大的。而之前採用的全都是進口豆，因為國產的自給率低，進口的便宜很多，如此行之有年，大家也都習慣這麼做了。

但當年在農會供銷部任職的吳聰杰，看到了國產大豆的潛力，早在97年左右，便主動找當時的花蓮區農改場蘭陽分場分場長張建生，還跟他跑到了花蓮富里與農民談收購。

雖然後來事情因農友產量不足而沒成，但可以看出吳聰杰的看法的確是正確的，因為政府的「大糧倉計畫」於104年開始推動，因此在他擔任總幹事之後，便開始積極尋找在地大豆，希望以漸進方式，逐步地來取代進口豆，「每年都要進口，那為何不用國內的呢？」