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花蓮區農業改良場專刊:進擊吧!有智慧的大豆--讓我們一起努力吧!--01
作者:黃懷瑩;曾竫萌;劉興榮
公佈日期:111 年 01 月 12 日
書目
852
大豆機械的研發歷程
「我希望能與夥伴們一起努力,參與大家共同戰鬥的過程!」花蓮區農改場農機研究室主持人張光華,這樣描述著他研發大豆機械的心態歷程,初心便是陪伴著轄區內的有機大豆產業一起成長。
而如今回頭過來看,過程也的確也是如此。
那個過程最辛苦的挑豆…
初心真的很重要,第一台「大豆跑步機」的出現,起因便是因為同理小農們挑豆煩悶的心情。
「有一次我們到了瑞穗奇美部落,看到年邁的部落阿嬤戴著老花眼鏡,頭低低的緩慢挑豆,曠日廢時的效率讓人覺得無奈…」這是當年很常見的情景,只要有種大豆的農場,都需要經歷這種耗費精神,在一堆豆子中一顆顆地挑出扁豆、石豆、紫斑病的瑕疵品出來的辛苦過程,也難怪即使當時有機大豆奇貨可居,卻沒人敢輕易擴大耕作面積。
東部的有機大豆發展,早期主要是以小農為主,栽種面積都不大,也缺乏機器,而過程中最辛苦的就是挑豆,全都仰賴人力,非常的耗時耗工。
可能有人會說,有機器啊~ 沒錯,是有日本進口的選別機,但是一台66萬元的高價位,小農根本是不敢想。
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