葉用枸杞新品種苗栗 1 號之育成 - 農業知識入口網

    枸杞為茄科（Solanaceae）枸杞屬（Lycium）之多年生植物，本場於民國 91 年即有枸杞栽培相關研究，為因應產業需求於 102 年開始著手枸杞新品種選育。歷經多年篩選評估，選定 102-CII-01 作為新品種，並命名為苗栗 1 號 - 珍芯，苗栗 1 號 ( 珍芯 ) 具有夏季抽芽能力較高、短刺等優點。雖其百葉重較輕，但其無刺莖段長度長、可食莖段長度也長，於嫩芽採收上其產量較傳統品系高。而在機能性含量上，新品種苗栗 1 號 ( 珍芯 ) 綠原酸含量高達 2.87 mg/g DW，深具保健產品開發潛力。本場希望新品種能的推廣既能為農民增加收益，也同時提供國人多元化保健產品，方便消費者選購食用。