農業知識庫
水稻有機栽培管理技術
作者：曾宥綋;郭建志;郭雅紋;廖崇億
公佈日期：111 年 10 月 12 日
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1784
臺灣水稻(Oryza sativa L.) 栽培面積廣大，二個期作的水稻合計約26 萬公頃，為擴大有機農業規模，推動水稻有機栽培不可或缺。水稻慣行栽培模式下，常過量施用化學肥料，易導致土壤與地下水質劣化，影響環境品質與永續農業發展，為此，推廣水稻轉換為有機栽培模式，以兼顧國民食的健康與環境生態品質，實屬重要。而有機水稻栽培技術，攸關有機水稻推廣成功與否之關鍵，期望以農業技術導入，支援有機農業發展。
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