苗栗區農業專訊第100期－草莓炭疽病行動化田間即時檢測技術之開發與應用 - 農業知識入口網

    根據110年農業統計年報，國內草莓栽培面積約為509公頃，產量9,142公噸（每公頃產量17,953公斤），總產值約18億元。草莓栽培主要集中在苗栗縣（約 89%），其中以大湖鄉栽培面積最大。五月初至九月底為草莓育苗期，以走蔓（莖）進行繁殖。草莓苗期主要病害為炭疽病、葉枯病、角斑病及萎凋病等，產果期除上述病害外，尚有灰黴病、 果腐病、白粉病及及葉芽線蟲等危害。

    病害為影響草莓栽培管理及造成產量損失的重要因子，其中真菌性病害炭疽病在近十多年來（約自2010年起）成為草莓產業關鍵病害之一。經本場與臺大植微系合作團隊研究可知，臺灣田間炭疽病菌族群以 Colletotrichum siamense 為主（佔 75%），C. fructicola 次之 （佔 11%）。炭疽病具有潛伏感染特性，停留在潛伏感染期的狀態即具有傳播能力。外觀無病徵卻帶有炭疽病菌孢子之草莓種苗（或植株），往往成為傳播來源。由於炭疽病菌孢子可藉由雨水或噴灌水彈濺傳播，露天噴灌育苗方式往往加速炭疽病菌之擴散速度。

    為有效減少炭疽病發生，降低育苗期間施用化學藥劑的頻率，提升定植本田後產果量及確保果品食用安全，健康種苗為首要之務！在健康種苗推動之際，如何有效判斷肉眼無法辨識的潛伏感染，俾利於繁殖健康種苗之不同階段進行品質管控，為當務之急。本文將概述國外已開發之草莓炭疽病潛伏感染檢測方式，並說明本場與工研院中分院合作開發草莓炭疽病行動化田間即時檢測技術之成果。