農業知識庫
第72輯技術專刊農遊體驗100種-羅勒創意料理體驗
作者:臺東區農業改良場
公佈日期:111 年 12 月 28 日
羅勒為家庭常用烹調的香草作物,品種多樣,包括甜羅勒、檸檬羅勒、紫羅勒等。利用不同羅勒品種特性,可創造出各類風味十足的料理。
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