花蓮區農情月刊--機採樹豆改變栽培模式，省工80% - 農業知識入口網

樹豆，為長在矮灌木上的豆類，傳統栽培無法使用現有機械採收，只能一莢莢地靠人工摘取，雖然市場供不應求，產業仍難以擴展。本場改變樹豆栽培模式，降低植株高度至2公尺以下、主莖直徑小於2.5公分，可適用於一般的雜糧聯合收穫機，如此採收成本自然下降，再加上綠色環境給付地方特色作物補助，是農友雜糧轉作的好選擇。

樹豆是原鄉重要的傳統作物，過去多為自家零星種植。目前少量的經濟規模栽培，以行株距1公尺以上、株高1.5-2.5公尺、主莖直徑超過8公分，栽培全期達10-12個月的矮灌木生長模式。不但無法機械採收，栽培期過長將會有更多未知風險，同時土地利用率低，無形提高許多成本。

為促進樹豆產業規模化生產，本場自110年調整樹豆的播種期、縮小栽培密度，讓植株可機械播種樹豆大面積機械化栽培曆及脫粒。研究人員農藝研究室陳緯宸技佐表示，樹豆機械採收只需1人當日即可完成1.5公頃的採收量，採收成本節省80%、整體收益每公頃可增加9,900元。同時縮短栽培全期只需7-8個月，其他時間可種植短期作物增加土地利用率、增加額外收益。

本場杜麗華場長強調，為增加原鄉農產業競爭力及促進國產雜糧面積增長，場內積極導入作物機械化生產。這次破解樹豆採收高成本困境，預計每位農友可從1公頃拓展至10-20公事頃，再加上農糧署政策補助、額外短期作物等收入，樹豆產業可望邁向生產規模化。