作物種原保存與利用工作坊紀實
文圖/ 林煜恒、陳柏源
亞蔬- 世界蔬菜中心於112 年8 月舉辦作物種原保存與利用工作坊,從合法的種原蒐集與利用、種原繁殖與保存、種原備份及資料庫建立等面向進行探討,期提升國內作物研究人員相關知識並進行交流。世蔬中心的種原庫為全球最大蔬菜種原庫,為確保種原的安全性,亦備份於有「末日地窖」之稱的挪威- 斯瓦爾巴全球種子庫(Svalbard global seed vault)。作物種子依儲藏型態可分正儲型種子(orthodox seed) 及異儲型種子(recalcitrant seed)。正儲型種子越乾燥( 種子含水量2-5% 以上)、越低溫(-20℃以上),種子壽命越長;異儲型種子不耐乾燥,種子含水量降至30-60% 即會死去,且儲藏溫度需介於0-5℃以上或不可冷藏。
世蔬中心種原庫保存來自155 個國家的330 個物種,共64,693號種原,主要為正儲型。種原庫之倉儲類型有三類,包括短期、中期及長期儲藏庫。儲藏庫溫度分別為15℃、5℃及-18℃,相對濕度皆維持15±3%。種原蒐集後在12 個月內須進行種子活性測試,發芽率應至少達85%。預期壽命長之物種須每10 年進行發芽率監測,反之則每5 年監測一次。種原資料須建立系統性管理模式,才能有效進行分類及應用。Genesys(http://www.genesys-pgr.org/) 為目前全球最大的線上種原資料庫,為一開放平台,擁有全球1/3 種原庫之種原資料。所有人可直接於此平台向種原擁有者申請種原,世蔬中心擁有之種原資料亦可在此平台進行搜尋。作物種原的保存與利用具高度專業性,且與現今全球氣候變遷及糧食安全等重要議題緊密關聯,作物育種人員如能瞭解相關資訊,對未來進行相關研究工作將有所助益。
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