花蓮區農業專訊--利用補光技術改善宜蘭秋冬季有機蔬菜育苗品質--03 - 農業知識入口網

宜蘭地區秋冬季有機蔬菜育苗以萵苣'綠寶'及黑葉白菜'阿斌'徒長情形最為嚴重。各補光處理對萵苣'綠寶'均可顯著抑制下胚軸及葉柄徒長問題，補光處理效果佳。其中以補光處理A之壯苗指數表現最佳，為對照組8倍；絕對生長速率最快，為對照組3.2倍；葉面積增加最多98%；重量增加最多，地上部鮮重增加95%，地下部根系則增加4倍。

補光處理同時改變植株接收到的光強度與光質組成。光強度直接影響植物光合作用速率及碳水化合物累積，進而影響植株的生長與發育。光質組成影響植物生長形態與多種生理反應，亦影響植物避陰綜合症之發生。藉由補光處理可促進菜苗生長，抑制植株徒長，改善下胚軸及葉柄過長情形，增加莖粗、葉數、地上部及地下部鮮乾重，顯著提高壯苗品質及絕對生長速率。可應用於宜蘭地區秋冬季霪雨低光時期，改善有機蔬菜育苗品質及縮短育苗時間。

結　語

宜蘭地區秋冬季易有霪雨，長時間降雨低光高濕環境，非常不利作物生長。為防範雨水、蟲害侵擾及管理作業方便，蔬菜育苗通常在設施內進行。而設施之玻璃與塑膠布，對陽光穿透之光強與光質具有一定影響。溫室效應亦可能增強設施內遠紅光之比例。又因時常下雨，設施上極易滋長青苔，亦會增加對紅光與藍光之吸收，並反射綠光，加劇設施內誘發避陰綜合症之環境條件，使蔬菜育苗發生徒長情形。除低光外，高濕(高水分潛勢)及高溫環境，亦會加劇徒長等避陰反應之徵狀。因此，改善設施透光性，清洗設施青苔，補光(增加光強及改變光質比例)，強化水分管理(如非必要時，下午2點後不澆水)，可減緩有機蔬菜育苗之避陰綜合症，改善苗株徒長情形，促進根系生長，提升病蟲害防禦能力等，改善有機蔬菜育苗品質及縮短育苗時間。