花改場--宜蘭地區露天生產脆質哈密瓜`卡蜜拉´之評估--06
植物的生長結構(architecture)影響許多作物的產量、收成品質和栽培模式,其中分枝模式(branching pattern)是甜瓜植物結構中最重要的組成部分之一(Fukino, 2012)。綜合圖一、二及表三、四,‘卡蜜拉’品種在摘心前,其主蔓生長較快、節數較多,而側蔓較不發達,可見在宜蘭地區露天栽培的情況下,‘卡蜜拉’擁有較‘新世紀’強之頂芽優勢。以植株生育角度而言,因脆質哈密瓜採一株一果方式生產,‘卡蜜拉’品種具有以留果側蔓為主要積貯(sink)部位之特性,可減少養分分配至非留果側蔓,因此有利果實之發育;Ohara 等人(2001)指出側蔓少的品種可以減少整枝勞力需求,從農民的角度,側蔓較不發達之‘卡蜜拉’可減少理蔓操作,有利於降低人力成本,而以隧道式棚架栽培種植‘卡蜜拉’,因側蔓較少有利通風,亦有利於病蟲害管理。根據Zalapa 等人(2008)的研究,甜瓜側枝數性狀經遺傳分析後發現側枝數受環境影響較小,遺傳效應較高,亦即受品種本身基因之影響較大。因此在減少理蔓作業之省工品種選擇上,宜蘭地區露天種植‘卡蜜拉’品種頗具潛力。
二、‘新世紀’及‘卡蜜拉’品種之開花、果實品質與產量表現
哈密瓜雌花主要著生於側蔓,且從低節位往高節位陸續著生與開花。本試驗調查農民慣用留果節位之定植至開花所需日數(通常為13-18 節),‘卡蜜拉’及‘新世紀’兩者生長至第13-14 節皆需34-36 d、第15-16 節皆需37-39 d,而17-18 節亦皆需40-42 d(表七),兩品種並無差異。
兩參試品種瓜果採收率及可販售率以‘卡蜜拉’稍高,均為90.7%,‘新世紀’稍低,皆為85.4%,然兩品種間無顯著差異(表八)。單果重以‘新世紀’1,721.5 g 表現顯著較佳,‘卡蜜拉僅’1,296.9 g。產量亦以‘新世紀’24,249.7 kg/ha 顯著較高於‘卡蜜拉’19,401.9 kg/ha。再以產量換算成產值,‘新世紀’4,849.9 thousand-NTDs /ha 仍高於‘卡蜜拉’的3,880.4 thousand-NTDs /ha(表八)。
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