微生物製劑應用於高接梨栽培之成效初探
文圖/ 藍玄錦、昌佳致
臺灣高接梨(Top-graft pear) 主要於12 月下旬至1 月中旬進行嫁接,隨後萌芽開花期如遇到寒流則易發生寒害。本場利用已開發之木黴菌TCTP003 微生物製劑進行高接梨逆境耐受性提升試驗,於寒流( 低於10℃ ) 後2 週調查高接梨接穗施用微生物製劑後之發芽情形,處理組可有效降低接穗受損率15% 以上,果實調查結果顯示,處理組之果重及果寬為470.7 公克、10.5 公分,顯著高於對照之411.2 公克、9.3 公分,果長、硬度及可溶性固形物則無顯著差異。土壤微生物菌相分析結果,單以總菌種數比較,處理組平均有497 種菌株被檢測出,對照組僅427 種菌株。本次試驗主要施用木黴菌,結果顯示於取樣土壤中之處理組木黴菌(Trichoderma asperellum ) 量佔6.4%,其餘木黴菌屬(Trichodermaspp.) 之菌株含量0.31%,而對照組之土樣中未檢出本次試驗用之木黴菌,其餘木黴菌屬僅含0.1%。Bacillus 屬之菌株種類,處理組共檢測出27 種,共佔總量11.01%,對照組亦為27 種佔總量12.3%。Streptomyces 屬之菌株種類,處理組共檢測出52 種,佔總量7.52%,對照組為51 種,總量7.33%。另在根瘤菌(Rhizobium spp.)檢測上,對照組經功能性基因檢索,其中可用於固氮的菌數僅有6 種,總量1.5%,處理組則為8 種,佔總量的2.9%。綜合試驗結果顯示,木黴菌微生物製劑施用後,可提高栽培土壤木黴菌含量,且有助於其餘木黴菌屬生長。試驗結果可推估,適時施用相關微生物製劑可改變土壤介質菌相,再由栽培作物表現上來看,高接梨於施用後,對於低溫逆境耐受能力有一定提升之效果,然其實際學理基礎,尚須進一步深入探討。
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