花蓮區農業改良場專刊:一身神奇武功-山苦瓜--07 - 農業知識入口網

•機能性的絕對進階

彌足珍貴的機能

山苦瓜與腎細胞似乎頗有緣分。

接下來的花蓮7號，便在細胞層級的試驗中發現，對於腎細胞的尿毒逆境，有著保護、甚至起了細胞增值的機能性作用。

等等，這個機能性相當值得了解一下~

因為腎細胞的傷害通常是不可逆的，也就是一旦傷害造成便無法復原，這一點大家都知道。但在猴子的細胞實驗卻證明，7號的果實萃取物不但能抵抗尿毒逆境，甚至還能促進腎細胞的增生。

這一點，真的是彌足珍貴啊！

即使難纏 也有對策

前面曾提到，6號在莖的部分，對三陰性乳癌有著抑制作用。於是我們便將6號的種源基底加以調整，成功的育成了苦瓜花蓮8號。

8號被發現葉子的萃取物，對於三陰性乳癌有著相當的抑制作用；同時在動物試驗中顯示，能減緩乳癌腫瘤的發生。

三陰性乳癌有著「乳癌最惡性殺手」之稱，患者中約有15％~20％為三陰性。其麻煩處在於癌細胞容易分化、生長速度快、併發症多、較容易轉移，甚至目前尚未出現對三陰性乳癌有效的治療藥劑，可說是相當的難纏。

但是，8號竟然對這種棘手情況有著抑制作用！尤其在目前仍缺乏有效藥劑的情況下，可說是意義非凡。

目前8號已進入了動物試驗階段，初步試驗結果顯示，能夠減緩小鼠乳癌腫瘤的發展速度，未來具有開發成藥物的潛力在，相當令人期待。