農業知識庫
臺東區農情月刊第295期-以分子標誌快速判別香米品種
作者：郭丞恩
公佈日期：113 年 12 月 17 日
期刊
1139
一般水稻品種在烹煮過程會產生自然的米飯香，有些品種在烹煮時及碾製白米及糙米時，會散發特殊香氣，這些具有特殊香氣的品種稱之為香米。
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類 > 稻
消費者知識庫 > 其他
相關檔案下載
延伸閱讀
- 花改場--萱草‘花蓮7號-豐美’之育成--08115/06/10
- 花改場--萱草‘花蓮7號-豐美’之育成--07115/06/04
- 花改場--萱草‘花蓮7號-豐美’之育成--06115/06/04
- 花改場--萱草‘花蓮7號-豐美’之育成--05115/06/04
- 花改場--萱草‘花蓮7號-豐美’之育成--04115/06/04
- 花改場--萱草‘花蓮7號-豐美’之育成--03115/06/04
- 花改場--萱草‘花蓮7號-豐美’之育成--02115/06/04
- 花改場--萱草‘花蓮7號-豐美’之育成--01115/06/04
- 59-2-15-266-276 苜蓿與燕麥混植生產技術探討115/06/02
- 59-2-14-253-265 飼糧添加二階段混合羽毛粉－大豆粕發酵產品對肥育期豬隻屠體性狀及脂肪酸組成之影響 115/06/02
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
知識家關聯文章
