葡萄專業訓練課程增實力，舒緩缺工需求好給力 - 農業知識入口網

文圖/ 曾康綺

　　葡萄為高產值的經濟果樹，栽培模式需搭配繁複的季節性枝條管理以調整產期與確保收成，栽培門檻高且季節性勞力需求大，因農村人力老化與專業技術人力不足，為改善此困境，本場配合農業部農業人力團計畫，於113 年11 月19 日至20 日辦理「農業人力團葡萄專業訓練課程」，共有19 名學員完成課程訓練，為葡萄產業專業技術人力投入生力軍。

　　因應農業勞動人力逐年減少、農村人口老化及季節性缺工等問題，農業部於106 年成立農業人力團，由農會招募本國人力，各區農改場負責辦理農業相關專業訓練課程，累計辦理1,719 場訓練，其中本場轄區截至113 年辦理221 場訓練課程，累計2,221 人次完成訓練。中部地區為葡萄栽培重要產地，每年8月及11 月至翌年2 月為葡萄修剪季節，大量專業修剪人力需求，造成產業季節性缺工。為改善轄區葡萄修剪專業人力需求，此次課程由本場葉文彬副研究員講授葡萄栽培管理模式及枝條管理技術，並安排學員至彰化縣溪湖鎮的葡萄園學習葡萄Y型整枝、新梢誘引及溫室結果母枝疏側芽等操作技術。

　　農改場以輔導農民精進栽培管理技術及協助改善產業問題為己任，透過專業知識傳授與實務操作，提升農業人力團專業技術能力，期許學員能學以致用，提升自身及協助農場主栽培管理效率，本場也將持續推動農業專業訓練，協助農業人力快速上手，共同緩解產業缺工問題。

臺中區農情月刊第304期