栽培技術－穩定產量品質第一步 落花生種子預措處理 - 農業知識入口網

文圖／林瑞家

　　落花生(Arachis hypogaea L. ) 為國內重要的雜糧作物之一，種植面積約17,153公頃，產量43,489 公噸，產值27.88 億元，廣泛應用於食品加工、零食製造及植物油生產。然而，我國落花生產業面臨農民高齡化、國外進口競爭壓力、氣候變遷影響等，種植面積呈現縮減趨勢。加上近年來，落花生產區農友經常反映種子發芽缺株、生育期間植株萎凋死亡，使產量及品質下降，影響農民種植的意願。

　　由於造成落花生田間萎凋情形常見於病原菌造成病害所致，本場透過簡易種子預措處理，即可有效降低缺株率，使栽培期間發揮每一種子最大的功能，減少傳統栽培方式透過「增加播種」彌補生長缺株問題，不僅降低栽培生產成本，同時能避免缺株補植衍生人不足問題。

臺中區農業專訊第129期(114年06月)