臺南區農情月刊第352期-請農友注意水稻 白葉枯病、稻熱病、紋枯病 之發生與防治 - 農業知識入口網

水稻陸續抽穗，稻熱病、紋枯病、白葉枯病也陸續發生，請農友注意白葉枯病、稻熱病、紋枯病 之發生並落實防治，避免病勢加劇，造成損失。

水稻白葉枯病的病原細菌可由水孔或傷口侵入，常在葉片邊緣形成波浪狀病斑，隨著葉脈往下蔓 延，在葉脈兩側形成黃化病斑；另有一種病徵表現在葉片上，病斑初呈暗綠色水浸狀小斑，很快在 葉脈間擴展為暗綠色至黃褐色的細條斑，嚴重時條斑融合成不規則形黃褐色至枯白病斑，透光看可 見許多半透明條斑。露水未乾時，細菌會溢泌在葉緣水孔形成菌泥，隨人員走動或雨水而傳播。若 田間病害發生，應避免清晨露水未乾前行走於已發病之稻株間是相當重要的，施肥或噴藥工作建議 儘可能於下午進行。

稻熱病菌可危害葉片、稻穗、莖節及葉舌，感染稻穗則造成榖粒不充實；發病初期於葉面上形 成褐色或暗綠色小斑點，隨病勢進展，擴大呈紡錘型，病斑周圍呈黃色，中間灰褐色，嚴重時葉片 枯萎。稻熱病於溼度高時容易發病，當氣溫劇烈變化時，更加嚴重。穗稻熱病感染發生於水稻抽穗 時，穗頸部罹患稻熱病初期患部呈淡褐色或暗褐色，以致組織壞死養分不能送達，影響整穗發育， 並自罹病部位彎曲，而形成俗稱的「吊穗」或「吊狗」現象；穀粒受感染時，病斑則呈暗灰色或白 色，發病嚴重時穀粒無法充實或不稔，俗稱「空包彈」，造成產量損失。因此請農友密切注意田間 葉稻熱病發生情形，一旦發現病勢進展，應立即施藥防治，避免病害擴散蔓延。穗稻熱病防治應把 握預防施藥時機，於抽穗前三至五天完成施藥工作，可有效減少病害發生與蔓延，確保防治效果。 且勿施用過量的氮肥，過多的氮肥易促成植株徒長，葉片柔弱，降低對病害之抗性。

紋枯病主要初級感染源為菌核，隨水漂流的菌核接觸到水稻植株即附著在葉鞘外側，菌核發芽後 侵入葉鞘組織進而往上蔓延，初期在葉鞘上形成灰綠色水浸狀的橢圓形病斑，後來逐漸擴大變成中 間灰白色邊緣褐色，有時數個病斑癒合成虎斑狀。葉部受害時初呈濕潤狀灰綠色病斑，迅速擴大成 雲紋狀或不正形的枯褐色大病斑。稻穗被害則局部呈污綠色，後腐朽枯死。環境適宜，病斑上或附 近稻表面組織上的菌絲會形成菌核。

病害防治藥劑 (含微生物農藥)，可參考農藥資訊服務網或植物保護 資訊系統查詢。稻熱病亦可施用非化學農藥誘導抗病資材，中性化亞 磷酸溶液1,000∼1,500倍或者矽酸鉀1,000倍稀釋液等進行防治。若有 防治上的問題可與本場研究人員聯絡。

【文圖/林國詞、蔡小涵】