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臺南區農業改良場研究彙報第86號-胡麻低落粒品種'臺南2號'之育成
作者:黃涵靈
公佈日期:115 年 01 月 20 日
胡麻新品種 ‘臺南 2 號’ 係採用雜交育種法育成,母本為 ‘臺南 1 號’,父本為 PI601235, 於 2016 年春作雜交,以混合法及單莢後裔法進行後代繁殖與選拔,至 F6 世代選出單株品 系,經田間品系試驗、區域試驗、成分分析、風味品評等。‘臺南 2 號’ 為黑色種皮品種, 蒴果種子落粒率介於 11.9 ~ 40.8%,顯著低於對照品種臺南 1 號 ( 落粒率介於 85.0 ~ 98.6% ),其春作生育日數為99~110天,秋作生育日數為79~85天,種子千粒重介於2.8~ 3.1 公克,種子含油率介於為 48.2 ~ 51.8%,種子鈣含量介於 1,197.1 ~ 1,389.7 毫克 /100 公 克,而在區域試驗中 2023 年秋作平均產量為 126.0 公斤 /0.1 公頃,較對照品種 ‘臺南 1 號’ 產量 ( 90.9 公斤 /0.1 公頃 ) 高。結果顯示,新品種胡麻 ‘臺南 2 號’ 具有豐產、蒴果種子落粒 率低等特性,適合作為機械化採收品種推廣。
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