花改場--花蓮吉安地區龍鬚菜病毒病的週年發生率及田間防治研究--02
前言
龍鬚菜為梨瓜(Sechium edule (Jacq.) Swartz.)的嫩梢,因其栽培容易且生長勢強,近年來,已成為台灣重要供應夏季蔬菜短缺的品項之一。台灣龍鬚菜栽培總面積年年增長,據 2019 年調查,全台面積391 ha,其中花蓮地區 207 ha,位居第一,高雄 76 ha 次之、南投 66 ha,花蓮縣產區集中於吉安鄉 (行政院農業委員會農糧署 2020)。龍鬚菜的栽培環境是屬於溫暖而雨水分佈平均的氣候,生育之適合溫度為18-28℃,花蓮地區歷年 7-8 月平均高溫 31.1-32.9℃,若再加上雨量少的期間,常造成龍鬚菜生長變差及黃化,進而大面積發生萎凋,產量銳減,但也因此造成每年 7-10 月價格偏高(全 2014)。
龍鬚菜常見的病害有露菌病(Pseudoperonospora cubensis 引起)、蔓枯病(Didymella bryoniae 引起)、根瘤線蟲(Meloidogyne incognita 引起)等 (陳和蔡 2011)。自 2010 年起,龍鬚菜產區開始出現葉片斑駁皺縮,新葉縮小畸形等症狀,經鑑定為南瓜捲葉菲律賓病毒(Squash leaf curl Philippines virus, SLCPHV)感染造成(Tsai et al., 2011)。南瓜捲葉病毒為 Geminiviridae 科、Begomovirus 屬,2005 年自冬瓜上分離到後,陸續在南瓜、洋香瓜、扁蒲等葫蘆科(Cucurbitaceae)作物上發現,至 2010 年已成為台灣瓜類的主要病毒之一(王等人 2011),台南地區洋香瓜感染率甚至高達 100%,造成全園廢耕的情形(翁等人 2015)。此病毒由銀葉粉蝨(Bemisia tabaci species complex)所傳播,屬持續循環型(persistent-circulative)病毒,即銀葉粉蝨獲毒後可終生傳毒,粉蝨卵孵化後 1 齡若蟲會走動取食而獲毒,但移動距離不遠,其他齡期若蟲均固定在寄主植物上吸食,為防治效果較佳的主要齡期,成蟲具翅,活動性強,在病毒的傳播病毒上扮演重要角色(彭和蔡 2012)。
近年來,夏季均溫逐年增加(交通部中央氣象局 2020),龍鬚菜栽培日益受到挑戰,病毒病造成葉片畸形的情況影響出貨品質及價格,也使農民開始關注本病害,如何正確辨認病害,並有效進行防治是產業上的重要課題。
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