以共識爭取國際認可鬼頭刀產業生態鏈眾志成城.pdf - 農業知識入口網

臺灣鬼頭刀漁業透過產業自主合作與政府輔導，逐步建立符合國際永續標準的漁業管理制度，成為我國推動負責任漁業的重要案例。本文回顧新港區漁會自2015年發起「臺灣新港鬼頭刀漁業改進計畫（FIP）」，結合漁船主、加工廠、貿易商、學術單位及漁業署共同推動資源評估、自主管理與漁獲追溯，並於2024年獲評為綜合等級最高的A級，成功鞏固美國外銷市場。隨著國際永續水產品標準持續提高，鬼頭刀產業進一步朝海洋管理委員會（MSC）認證邁進，透過提高觀察員覆蓋率、導入電子監控、強化第三方驗證及出口溯源制度，提升漁業管理透明度與生態保育成效。相關經驗顯示，產銷鏈凝聚共識、落實自主管理，是兼顧漁業資源永續、國際市場競爭力與產業長期發展的關鍵。